>> Galletas de navidad!!!

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Comida. Essen

GALLETAS DE NAVIDADTodo el año trato de estar optimista, pero en navidad ese optimismo se vuelve exponencial y no lo puedo evitar. Todo me causa alegría, esperanza, amor…pfff la navidad me vuelve un ser ridículamente feliz :D

La semana pasada escribimos a la Abuela de Alcachofa para que nos compartiera sus recetas secretas y sí nos las compartió. Quiero contarles que la Oma (la abuela) es muy celosa de sus recetas ya que le ha llevado años inventarlas y probar una y otra vez. Cada receta que tiene es deliciosa. Así que cuando nos las mandó, realmente no lo creíamos.

Una vez que tuvimos las recetas nos fuimos a comprar todas las cosas y el sábado por la mañana empezamos a preparar toda la masa para ponernos a hacer galletas navideñas. Pasamos todo el día horneando, literal, todo el día.

Para las galletas compramos chispitas de chocolate, chispitas de dulce y nueces. Me encantan como se ven!!!

GALLETAS DE NAVIDADGALLETAS DE NAVIDADGALLETAS DE NAVIDAD

GALLETAS DE NAVIDAD

Empezamos en la cocina, pero hacer galletas y no ver una película navideña o escuchar villancicos, es como no haber hecho galletas. Así que después de preparar las masas, nos trasladamos a la sala y seguimos trabajando.

GALLETAS DE NAVIDAD

Cuando la masa estaba lista, Alcachofa se encargo de amasar un poco más y preparar todo para empezar a marcar las figuritas.

No estoy segura si en la casa de la mayoría de los mexicanos, esto de hacer galletas no es una tradición o solo en la casa de mis padres no lo es… o no lo era :D. Pero en Alemania, en cada casa hay la hermosa tradición de hornear cada año  galletas navideñas. Así que Alcachofa aunque este al otro lado del mundo, se merece disfrutar de estos lindos momentos.

Les comparto el detrás de cámaras de toda esta tradición navideña, igual y se animan y preparan algunas.

GALLETAS DE NAVIDADGALLETAS DE NAVIDAD

Mudándonos a la sala!

GALLETAS DE NAVIDAD

GALLETAS DE NAVIDAD

Felices de terminar la primer charola!

GALLETAS DE NAVIDAD

Las galletas navideñas de los Ruh fueron empacadas y entregadas a todos los compañeritos y guías de Alcachofa (26 en total), junto con un lindo calendario para iluminar. Ver la carita de satisfacción de nuestra hija nos hizo saber que pasar todo un día horneando galletas, valió la pena.

…mmh! sabía que las recetas de la abuela no las podría compartir, así que hicimos una receta  extra que encontramos aquí  (les dejo la traducción abajo) y que también es deliciosa. Pruébenla!!! …TODO A LA BATIDORA Y LISTO!!!

GALLETAS DE NAVIDAD

¡Feliz Navidad!♥Frohe Weihnachten!
♥Merry X-mas!

The Author

Lifestyle Blogger, Veggie, Tea Lover, Family Spirit. MX/DE

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